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    180.严重的土壤污染 (第2/3页)

贸易,让欧美日等国的检验部门检验出来,我们才知道)。 就像对日本出国,有关茶叶、蔬菜等农药残留严重超标等事件,造成了严重的经济损失。

    土壤污染具有滞后性。中国已于1983年全面禁止了DDT,六六六的生产和使用,禁用24年来土壤中的总体残留量仍然较高。广州蔬菜土壤中六六六的检出率99%。DDT检出率为100%。太湖流域农田土壤中六六六、DDT检出率仍达100%,一些地区最高残留量仍在1mg/kg以上。 在有机污染物沿食物链传递和迁移的过程中,含量逐级增加,其富集系数在各营养级中均可达到惊人的程度。 比如说。六六六和DDT在土壤中的残留已经较少,但在鱼类身上检测出的含量却比土壤中高出了近100倍,而到了夜鹭、白鹭的鸟卵中,这个含量被放大了100~200倍。如太湖鸟类生物监测结果表明:太湖湖底淤泥中六六六未检测出,DDT为3.4ng/g。通过鱼类生物富集,六六六达到28.5ng/g,DDT达到270.7ng/g,最终到夜鹭、白鹭的鸟卵中时,六六六可高达460.0ng/g,DDT可高达5626.7ng/g。 这些有毒有机污染物正在通过食物链危及人体健康,这些有机污染物长期贮存在人体中,并可通过母乳喂养间接转移给新生儿或胎儿通过胎盘直接获得。

    严格说来,人们餐桌上的鱼类,很多都含有毒品。因为鱼身体里沉淀了太多的重金属或者农药。越是大的鱼含毒越高。小鱼生长时间短,积蓄的毒物还比较小。

    看见这些资料,赵其国院士就觉得一阵头晕,忍不住深深的叹了口气:“真是病入膏肓了!整个农业政策缺乏正确的方向,从最基本的操作层面来说,缺乏粮食安全和个人安全的监控机制系统。 所以到目前为止,没有主动发现一个比较大的行业问题。而所有的曝光的较大事件都是出口时遭到美日的检测,或者变得像三聚氰胺奶粉那样无法收场,才会出现所谓的粮食部门的声音……面对这种形势,我一个小小的科研人员。已经呼吁了很多回,可是又有什么用?”

    他用颤抖的手将材料堆在一起,手指都有些痛,仿佛纸张都带着毒。

    停了片刻。他稍微喘了口气,又开始整理国外的资料。

    比较而言,欧美发达国家的食品安全形势要好一些。

    在美国有FDA标准,执行得比较严格。譬如说钓鱼,哪条河里钓出的鱼能吃,哪条河里钓的鱼不能吃。都有清楚的标明。譬如东北部的五大湖区,由于底特律汽车工业的污染,虽然近年来加强了环保,但因为几十年前铅、汞重金属的排放,在河底淤泥中沉积下来,所以密西根的河流出产的鱼多数都不能吃,尽管从表面上看来河水清澈,一片欣欣向荣的景象,却难掩盖水下的问题。

    在日本,农业是高度强调品质的农业,其重点是减少农药、化肥的使用。 现在,日本政府和农协把大米分为三等,一等是没有用任何农药化肥的农产品,称为‘有机农产品‘,其认证事宜由日本全国农协及其委托的地方农协统一组织实施;二等是用了50%以下农药化肥的农产品,被称为‘特别栽培农产品‘,其认证事宜由县一级地方政府组织实施;三等是用农药化肥的农产品--但也要达到日本全国的最低环保标准。对于不同等级的农产品,都要标注清晰并打上不同等级的环保标签。不同等级的农产品价格差距很大。 在世界农产品的交易过程中,也是基本上按照这三个品质等级,实施价格差异非常显著的定价机制。 需要强调的是,有机农产品是稀缺商品,它要求非转基因,还要求无化肥、农药和生长激素使用等使用,在大批量农产品生产过程中,属于“高科技”品种。 因此,以其最高的品质,在国际上的销售价格高、市场销路广,只要生产出来就不愁卖。

    就算是小小的以色列,也在土壤改造中投入了大量的科技。 在以色列建国的时候,其大多数领土都处于荒漠化状态。 但是,通过以色列人民几十年的持续努力和大量的科技投入,世界首创了多项节水新技术。 通过节水技术和科学的农产品栽种方法,以及非常环保的土壤增肥和防治病虫害的手段,现在以色列的不少地区从沙漠变成了绿洲。 有的以色列人在人迹罕至的沙漠深处,也建立了定居点,并且通过几十年极为艰苦的努力下。也正在把沙漠变成绿洲。 在这样的努力下,以色列生产出大量的有机蔬菜和水果,高价销售到欧洲,获得丰厚收入和利润。

    看到这里。赵其国的心里更加的沉重:“2000多年以来,中国的农业基本上处于停滞状态。 早在战国时期的秦国,其农业生产制度和生产管理水平比现在很多地方都合理。根源在于中国仿效苏联的‘剪刀差’,为了发展工业,让农业长期处于落后的生产状态。 现在。人们想着赚钱、买房、炒股的时候,农业似乎更加成为‘被人遗忘的角落’。整个农业成为埋在身边的定时炸弹,随时可能暴露出问题,导致生活失去基本的保障。”

    “头疼,真是头疼啊!不管了,反正也管不了!我现在就写退休申请!”

    他打开电脑,习惯性的看了看电子信箱,发现邮箱里有一个字节很多的信件,点开一瞧,只见里面这样写着:“黄花梨拜见赵其国院士。敝人有一些农业技术,准备投资50亿人民币,与南京土壤研究所合作,成立一家‘绿土’公司,专门生产

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