请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     063 小试牛刀显灵通（下） (第2/3页)

再问奶娘去哪了，丫鬟们都只说她家中有事，日后照顾不了小少爷。日子久了，彦沧倒也习惯了新来的照顾。便也不多问。

    听闻这件事，慕天佑又自责上了，认为是他送的珠子惹了祸端。寻了空把彦玉接出府，便要道歉。现如今彦玉出府也不跟彦仲杰打招呼了，只带惠娘一人。至于那些暗中保护的，她就当没看到。

    慕天佑借翠竹轩的地盘正式地给彦玉赔礼作揖，彦玉却是恼了，直说他见外，吴优费了好大口舌才让两人转移了注意力。

    彦玉听闻自己写的菜谱中的灌汤包做出来了。不由打起精神。

    吴优拍拍手，门外就走进来一个身材壮实的汉子，右眼上有一条深而长地刀疤，似一条蜈蚣。腰上别着一把带套的菜刀，若不是手上端着盘子，真让人以为是打劫的。

    “这是我的生死之交，也是我翠竹轩的第一大厨刀疤。”吴优介绍道。刀疤不善言谈，只一颔首，算是打过招呼。

    彦玉瞅着他面上可怖的疤痕，再想到那句生死之交，不由看向了吴优，不知他光鲜的衣服下会不会也布着疤痕。不知怎的，只是想一想，她都觉得难受，眼里不由带了几分怜悯。

    吴优只当不知，让刀疤放下了盘子。盘子放稳，灌汤包却是晃晃悠悠地波动不止，单是这么看着，便叫人食欲大开。

    慕天佑看着新奇问道：“这汤是怎么灌进去的？”

    咳了咳，彦玉也不卖关子，解疑道：“这是用几只鸡顿成浓浓的高汤，再取起精华等它冷固下来就成了肉冻，再把固体的肉冻包进包子里，上笼蒸熟，就会遇热划开变成汤了。”

    这样的法子却是听都没听说过，不只是慕天佑好奇，就连刀疤这位呆惯了厨房的厨师都觉得妙不可言。用彦玉教的法子在皮上咬个小口，将鲜美的汤汁吸入嘴中，这般吃法也让人觉得新鲜。

    事先有过口头约定，并没有人追问她是如何想到的。

    说起来彦玉也没想到这个刀疤会这么厉害，自己只是说说原理他就做了出来。厚度适宜的皮恰到好处地将里面的鲜美包起来的同时，又不失柔软感。

    一个包子下肚，慕天佑还想再要一个，彦玉却止住他：“这肚子留着尝尝下面这道。”

    “这不就是普通包子么？”慕天佑本以为会出同样新鲜的东西，见面前蒸笼里白白胖胖的包子，并没看出什么不同来。

    “这内里学问，你吃过才知道。”彦玉亲手挑了一个放在慕天佑碗中，自己也迫不及待地夹了一个。

    这次端上来的是豆沙包，只一口，柔柔软软的面皮里就露出甜美的豆沙来，热气让人忍不住吹气，却因美味又舍不得停口。

    慕天佑并非喜食甜食之人，也吃了个干净。倒是吴优有些吃不消的样子，这几日他尝过太多的试验品，已是闻包色变了，但还是给面子吃了一个。说起来，这包子还是成品的美味啊！

    

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