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    第40章 天天吃肉的穷人 (第2/3页)

该整地,施肥,种麦子了,再把抢收回去的粮食摊出来晒干。

    这是好多人才发现,自家的猪已经饿了好几天了,自从发了蝗灾竟然都没有好好的喂过几次,一头头的都饿瘦了。

    这些猪怎么办?再喂是不能了,自家人吃的粮食没有,又不能像用蚂蚱粉喂鸡那样,一来不知道猪吃不吃这东西。二来就是。哪有那么多的蚂蚱粉够猪吃的?

    卖掉?怕是能卖不少钱呢!

    城里的猪贩子们成日家在乡间行走,自然是知道的,就趁着大家都还没回过神儿来,开了一斤比往年高出五六文钱的高价挨家挨户的收猪,有那精明些的死撑着不卖,想再抻抻价儿,有那些傻精傻精的,早早的就卖了,拿着银子去城里买粮,等拿着钱去城里买粮时,才发现,城里的肉价竟然是之前的好几倍,还有价无市,而粮食更是贵的离谱,一头猪的钱竟然不够买五十斤谷子的,再慢些,三十斤都买不到。

    新安村地处大山脚下,位置偏僻些,来村里收猪的猪贩子也不多,那年大雪,村里跟猪贩子们闹了意见,从哪以后都是自己杀了猪,挑着担子往城里送现猪肉。

    如今大家还是用了这个法子。

    家家轮着杀猪,瑶光跟郑钧商量了一下,在村里预备着买上二百来斤肉,谁知道冬天还能不能在山上打着猎物,反正手里有银子。

    可有一个问题,这么多肉,又不是冬天,能冻上,这时才刚刚八月,天还热着呢!鲜肉只能放两天,第三天就有味了。

    “我祖母从小是在南边长大的,我的奶嬷嬷就是祖母在南边时候买的丫头,她们都喜食南边庄子上送来的熏肉!”瑶光是这样跟郑钧说的。

    “你会熏肉么?”郑钧大喜,他的阿瑶知道的真多,不愧是豪门大族里出来的。

    “不会!”我只吃过,没见过怎么制。

    “那你给我说说熏好的肉什么样?”说不定自己能找到熏肉的法子,熏肉?做不过食用木材点了火,用柴烟拷出来的吧?

    “也没见过熏好的什么样,我只见过盘子里切好的。”瑶光很无辜,她偶尔进厨房也是嬷嬷很把食材洗好切好之后,她看着嬷嬷们下锅炒好就行,哪里注意过熏肉长什么样啊。

    “额……嗯……你没见过很正常,我去熏点试试,做好了你尝尝,要是能熏出来,咱就多买些。也能让村里存些肉,当口粮。”

    “嗯,我给你帮忙吧”瑶光跃跃欲试,她很想看看三郎能不能熏出南边的熏肉。

    “呵呵,阿瑶还是等着吃吧。”笑嘻嘻的说着,扫了她的肚子一眼,瑶光郁闷不止,本来有了身孕,她还很高兴呢,可现在……什么都不能干,她都有些……嗯,‘绝对不能嫌弃肚子里的孩儿’,瑶光连忙制止自己的想法,她都被自己吓了一跳,怎么能因为这些小事不喜欢自己肚子里的孩儿呢

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