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    第147章 红烧洋芋 (第2/3页)

    楚轩先把摔坏的洋芋从地上捡起扔进垃圾桶。然后回忆着之前的刀法,总结失败的经验。

    一会儿后,楚轩又从橱柜上拿起一个洋芋往上抛,哗哗哗地挥刀为洋芋解衣。

    伴随“啪嗒”一声,洋芋很不幸的从刀尖滑落,掉在了地板上。

    相同的结果。过程却不相同,较之上一次,这一次的楚轩有着明显进步,至少他为洋芋解衣的动作完成了三分之二。

    红烧洋芋还未着手烹饪,楚轩已经浪费了两个洋芋。可是咱们的败家子一点“浪费可耻”的觉悟都没有,他按照心中的想法继续削着洋芋皮。颇有不达目的不罢休的味道。

    “啪嗒!”

    “啪嗒!”

    “啪嗒!”

    随着三个洋芋壮烈牺牲,楚轩削洋芋皮的技术有了质的飞跃,一个脱光外衣的洋芋落在了他的手上,最难得的是楚轩削掉的洋芋皮薄如蝉翼,中间并未断开。

    楚轩把削好的洋芋放在一旁,继续削着其它洋芋,一会儿工夫,楚轩已经削好了七八个洋芋。

    楚轩发现削洋芋皮不仅是个技术活,这还是个艺术活,若是他去外面表演这项杂技,赢来满堂喝彩是毋庸置疑的。

    当然了,楚轩并未本末倒置,用菜刀削洋芋皮仅仅是他的灵光一闪,没想到强大的触觉能力印证了他的想法,40点触觉果然不是盖的。

    关于红烧洋芋的做法,楚轩早已了然于胸,毕竟红烧洋芋属于大众菜肴,又是最为下饭的家常菜,故此,楚轩吃过不少厨师烹饪的红烧洋芋。

    红烧洋芋的做法很简单,每个厨师根据不同的个人习惯,烹饪出来的成品菜肴也有一些差异,不过厨艺一道差之毫厘,谬以千里,同样的食材和调味料,不同的厨师烹饪出来绝对是天差地别!

    楚轩一口气削完八个洋芋后,他把洋芋切成了块状,接着把葱姜蒜切末。

    楚轩打开电磁炉,待锅热了以后上油,等油冒了后,楚轩把早已准备好的八角、香叶、桂皮、草果、

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